Tour Gastronómico en Cusco Cocina Peruana
Sabores de Peru
$85.00
TOUR GASTRONOMICO EN CUSCO COCINA PERUANA
Recojo desde tu hotel en el Centro Histórico de Cusco (8:30 – 9:00 h)
Iniciaremos la experiencia con el recojo desde tu alojamiento céntrico o desde el punto de encuentro previamente acordado. Nuestro guía, especialista en gastronomía, te dará la bienvenida y ofrecerá una breve introducción sobre la historia de la cocina peruana y sus principales influencias precolombinas, coloniales y contemporáneas.
Visita guiada al Mercado de San Pedro (Cusco)
Nuestro primer destino será el Mercado de San Pedro, el centro de abastos más tradicional de la ciudad. Conoceremos más de 50 variedades de papas nativas, además de insumos emblemáticos como maíz morado, maíz gigante del Valle Sagrado, ajíes (amarillo, mirasol y panca), quinua, tarwi, yuca, olluco, entre otros.
Asimismo, aprenderás sobre las propiedades del huacatay, la muña, la rica rica y otras hierbas andinas, utilizadas tanto en gastronomía como en medicina tradicional. Finalmente, podrás degustar frutas exóticas como chirimoya, lúcuma, tumbo, granadilla y aguaymanto.
Aprenderás a identificar los ingredientes que utilizaremos en nuestras preparaciones culinarias. Durante el recorrido, podrás intercambiar algunas palabras con los comerciantes locales, promoviendo el turismo comunitario y valorando la economía cusqueña.
Selección de ingredientes frescos para la clase de cocina
Acompañados por el chef anfitrión, seleccionaremos los insumos frescos que emplearemos durante la clase: carnes, hierbas, granos y productos típicos de temporada. Esta etapa es fundamental, ya que conocerás de primera mano cómo se eligen los productos en el día a día de una cocina peruana.
Tras la visita al mercado, nos trasladaremos a una casa cusqueña tradicional o a un centro gastronómico local, especialmente acondicionado para clases participativas.
Entrada (a elección)
Opción 1: Papa a la huancaína (con salsa de ají amarillo).
Opción 2: Sopa de quinua con verduras andinas y hierbas aromáticas.
Plato principal (a elección)
Opción 1: Ají de gallina (guiso cremoso a base de ají amarillo y nuez).
Opción 2: Cuy al horno con hierbas andinas y papas nativas.
Bebida tradicional
Chicha morada artesanal.
Durante la preparación, conocerás las historias detrás de cada plato, sus orígenes coloniales o prehispánicos y la importancia cultural que tienen en distintas regiones del Perú.
Degustación y almuerzo
Finalmente, disfrutaremos de un almuerzo con los platos preparados durante la clase.
Cierre de la experiencia y despedida
Concluiremos la actividad y realizaremos el retorno, dejándote en tu hotel o en el lugar que prefieras, aproximadamente a la 1:00 p. m.
GASTRONOMICO EN CUSCO INCLUYE : 🛄🚐🍹
🔹 Transporte turístico grupo reducido y exclusivo
🔹 Guía profesional Inglés – Español
🔹 Plato fuerte y refresco elegido por los pasajeros
🔹 Oxigeno y primeros auxilios
🔹 Tour privado le recogemos, dejamos en su hotel, guia privado, transporte privado y tour exclusivo.
TARIFA EXTRANJERO:
🚐 TOUR PRIVADO (2 a 4 pasajeros) --- $ 85 dolares |
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🚐 TOUR PRIVADO (5 a 10 pasajeros) --- $ 65 dolares |
TARIFA PERUANOS:
🚐 TOUR PRIVADO (2 a 4 pasajeros) --- S/. 270 soles |
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🚐 TOUR PRIVADO (5 a 10 pasajeros) --- S/. 200 soles |
IMPORTANTE
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Contamos con 16 años de experiencia
Reservamos todos los boletos con anticipacion
Adquirimos los boletos en los horarios más convenientes del tren turístico y organizamos el mejor circuito para asegurar que disfruten de una experiencia excepcional en Machupicchu
Operamos directamente en Cusco Machupicchu
Realizamos tours en grupos exclusivos y reducidos, garantizando una experiencia de alta calidad
Si el número de pasajeros es de 7 o más, ofrecemos un servicio privado exclusivo para las familias
Contamos con miles de comentarios positivos de nuestros pasajeros en todas las redes sociales.
Si el pago fue al 100%. Devolucines con la solicitud antes de un mes es del 80% del monto total. si lo hacemos 7 dias antes del viaje la devolucion es del 50%. Si lo hacemos un dia antes a su fecha de viaje, no hacemos devolucines porque todo el tour esta organizado y comprado todos los boletos para las excurciones.
Solicitamos un adelanto para realizar las compras de los boletos y realizar las reservaciones de su tours para que tenga las mejores vacaciones en Peru.
Si cancelas el tour no se ofrece ningun tipo de reembolso. Haceptamos postergacion del tour, la penalidad es de 15% de todos los servicios comprados y reservados.
La tarifa estudiante se aplica a niños de 11 entre 17 años y para estudiantes extranjeros mayores de 18 años se requiere el canet ISIC. Puede obtener su carnet en la pagina web https://isic.pe/solicitud-carne-isic/
Para estudiantes nacionales mayores de 18 años se requiere el carnet fisico vigente.
PAGO CON TARJETA
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